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Carta de Noche
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Una parada por la ruta
Para compartir
Ceviche Mixto
$12.990
Camarón, reineta, salmón, leche de tigre, cebolla morada y cilantro
Ceviche Reineta con Camarón
$10.990
Reineta en cubos marinados en jugo de limón, cebolla morada, cilantro y
camarones
Machas a la Parmesana
$12.990
10 unidades de machas gratinadas en crema, queso, vino blanco y ciboulette
Ostiones Parmesano
$12.990
6 unidades de ostiones gratinados en crema, queso, vino blanco y ciboulette
Tabla de quesos
$24.990
Variedades de quesos, frutos secos y salsa emporio
Camarones a la Parmesana
$12.990
10 unidades camarones ecuatorianos gratinados en crema, queso, vino blanco y ciboulette
Camarones al Ajillo o Pilpil
$12.990
Camarones salteados en aceite de oliva, vino blanco, mantequilla, ajo o ají cacho cabra, con cilantro y tostadas al ajo.
Camarones Crocantes
$12.990
10 camarones apanados en panko, acompañado en salsa agridulce
Empanadas de Cocktail queso camarón
$9.990
8 unidades de empanadas rellenas de queso mozzarella.
Tabla Mar y Tierra
$29.990
Mix de carne, ceviche mixto, camarones crocantes, macha a la parmesana.
Receta napolitana
Nuestras pizzas
La Margherita
$11.990
Pomodoro Ciao, mozzarella Fior di Latte, aceite de oliva y albahaca.
La Paradero 22
$12.990
Pomodoro Ciao, mozzarella Fior di Latte, Champinones, tomate deshidratado, Tocino crocante y albahaca
La silvestre
$12.990
Pomodoro Cioa, mozzarella Fior di Latte, champinones frescos, cebolla morada, Pimentones asados, aceite oliva.
La saludable
$14.990
pomodoro Ciao, mozzarella Fior di Latte, alcachofas italianas, berenjena asada, aceitunas, pimenton asados, champiñones, rucula fresca y aceite de oliva
La Pepperoni
$11.990
Pomodoro Ciao, mozzarella Fior di Latte, Salsiccia Piccante.
La Emporio
$13.990
Pomodoro Cioa, mozzarella Fior di Latte, Camarones salteados con especias y vino blanco.
250gr de carne
Sándwich
Doña Ana
$9.990
Queso cheddar, tocino ahumado,cebolla morada.
Italiano
$9.990
Palta, tomate, mayonesa.
Chacarero
$8.990
Tomate, porotos verdes, aji, mayonesa
Del Monte
$9.990
Tomate, albahaca, queso cabra
Don Benja
$9.990
queso cheddar, champiñones grillados, cebolla morada.
Luco
$9.990
queso mozzarella fundido
Emporio
$9.990
queso cheddar,lechuga fresca, pepinillo,salsa barbecue
Artesanos
Cervezas
Heineken
$3.990
Kunstmann Torobayo
$4.200
Austral Calafate
$4.200
Dolbeck Maqui
$4.200
Kross
$4.200
Coors
$3.990
Royal
$3.990
Heineken sin Alcohol
$4.200
500 ml
Torres del Paine
$5.990
Kunstmann Torobayo
$5.990
Kunstmann gran Torobayo
$5.990
Austral Calafate
$5.990
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Carta
Alcoholes y licores
Piscos
Mistral 35°
$4.000
Mistral Nobel
$5.500
Pisco Redbull
$6.990
Mistral 35°
Fundo los Nichos
$4.990
Horcón Quemado
$4.990
Alto del Carmen 40º
$5.990
Tennese Whisky
Jack Daniel´s Old N°7
$6.990
Jack Daniel´s Honey
$6.990
Jack Daniel´s Fire
$6.990
Jack Daniel´s Apple
$6.990
Whisky
Chivas Regal
$7.990
12 años
Ballantine´s
$6.990
12 años
Ballantine´s
$6.990
7 años burbon finish
Ballantine´s
$5.990
Finest
Johnnie Walker
$6.990
Black
Johnnie Walker
$8.990
Doble Black
Johnnie Walker
$5.990
Red
Carta
Licores
Campari
$5.990
Baileys
$5.990
Drambuie
$5.990
Disaronno
$5.990
Fernet Branca
$5.990
jaggermeister
$6.990
Frangelico
$5.990
Cocteleria
Clásica
Ramazzotti (spritz/tonica)
$6.990
Ramazzotti Violeto spritz
$6.990
Aperol Sprit
$6.990
Mojito Variedades
$6.990
Piña Colada
$6.990
Caipirinha
$5.990
Daiquiri
$5.990
Tom Collins
$5.990
Tequila Margarita
$6.990
Negroni
$6.990
Americano
$5.990
Ruso Blanco
$6.990
Ruso Negro
$6.990
Rusty Ail (clavo oxidado)
$7.990
Sangria
$6.990
Cocteleria
No Hay Prisa
Pisco Sour en miel de Palma
$5.990
Pisco Sour los Nichos
$5.990
Pisco sour Catedral
$7.990
Pisco sour Peruano (Quebranta)
$7.990
Papaya Sour
$5.990
Whisky Sour
$6.990
Chardonay Sour
$5.990
Cocteleria
Emporio Autor
Autor
SILVESTRE
$6.990
PISCO QUEBRANTA, JARABE FRUTOS DEL BOSQUE, JUGO DE LIMÓN, ESPUMANTE BRUT
INDIO PICARO
$7.990
WHISKY JACK DANIELS, JARABE DE MIEL, JUGO DE LIMÓN, PULPA MARACUYA, AGUA
GASIFICADA, TÓNICA O BEBIDA
DOÑA ELENA
$6.990
GIN KANTAL, JUGO DE LIMÓN, JARABE DE PEPINO, PUPA DE FRAMBUESA
FRESCOR
$6.990
VINO CHARDONAY, JARABE DE PIÑA, JUGO DE LIMÓN, ESPUMANTE BRUT
DOÑIHUANA
$6.990
GIN KANTAL, JARABE DE DURAZNO, JUGO DE LIMÓN, AGUA GASIFICADA
MONTE VERDE
$6.990
JAGERMEISTER, JARABE DE ALBAHACA, JUGO DE LIMÓN, AGUA TÓNICA
Cocteleria
Jugos naturales & bebidas
Jugos Naturales
$3.990
Frambuesa, maracuyá, piña, chirimoya, Mango
Variedades de Bebidas
$2.500
Nectar
$1.990
Agua Mineral
$2.500
Red Bull
$3.500
Limonada
$3.990
Limonada Especial
$4.200
Jugo de limón, menta, jengibre.